【胖大師】鹼水麵包系列
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✨什麼是鹼水麵包?
鹼水麵包的秘密,就藏在那道迷人的色澤裡,它在烘烤前會先浸泡過特製的鹼性水,這道工序讓麵包出爐後表皮呈現深邃的咖啡色澤,口感酥脆、風味獨特,與一般麵包相比,它更具嚼勁、香氣濃郁,是源自於德國傳統烘焙的經典之作。
而鹼性食物也能中和現代人偏酸性的飲食習慣,讓每一口都吃得更平衡、安心。
這次推出的三種不同口味的鹼水麵包,也能讓你一吃就上癮!
☕ 咖啡焦糖鹼水麵包
麵包本體選用咖啡醬製作,一口咬下焦糖內餡,咖啡的深沉香氣與焦糖的甜潤交織,帶出濃郁層次,融合醇苦與香甜,鹼水麵包外酥內軟,甜而不膩,宛如一場午後咖啡館的悠閒體驗。
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???? 抹茶乳酪鹼水麵包
選用日本天皇御用抹茶粉揉入麵團,抹茶的淡雅與內餡乳酪的滑順在嘴裡交融,香濃乳酪丁巧妙融合,外層酥脆,內裡濕潤,每一口都是柔和與濃郁的對話,是甜鹹平衡的極致表現。
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???? 海苔肉鬆鹼水麵包
選用海苔粉加入麵包本體,與在地肉鬆做為內餡,在鹼水麵包酥脆的外皮下,海苔的鮮香與肉鬆的鹹香層層堆疊,每一口都是熟悉又驚喜的鹹食風味,讓人一吃就上癮。
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海苔肉鬆鹼水麵包
成份:麵粉、奶油、砂糖、雞蛋、牛奶、酵母、鹽、海苔粉(海苔)、肉鬆(新鮮豬肉/台灣.碗豆粉.糖.大豆沙拉油.玉米澱粉.麵粉.醬油.鹽)
過敏原:本產品含麩質之穀物、雞蛋、牛奶及其製品,本產品生產製造廠房其設備或生產管線有處理牛奶、堅果類、芝麻、花生、雞蛋及其製品。
重量:120g±10%/入
豬肉產地:台灣
抹茶乳酪鹼水麵包
成份:麵粉、奶油、砂糖、雞蛋、牛奶、酵母、鹽、抹茶粉(綠茶)、乳酪丁、糖粉
過敏原:本產品含麩質之穀物、雞蛋、牛奶及其製品,本產品生產製造廠房其設備或生產管線有處理牛奶、堅果類、芝麻、花生、雞蛋及其製品。
重量:80g±10%/入
咖啡焦糖鹼水麵包
成份:麵粉、奶油、砂糖、雞蛋、牛奶、酵母、鹽、咖啡醬【焦糖(葡萄糖漿、水、砂糖)、水、砂糖、咖啡萃取液、氫氧化鈉】、焦糖醬【糖、葡萄糖漿、水、亞硫酸-銨鹽焦糖、檸檬酸、防腐劑(已二烯酸鉀)、香料】、糖粉
過敏原:本產品含麩質之穀物、雞蛋、牛奶及其製品,本產品生產製造廠房其設備或生產管線有處理牛奶、堅果類、芝麻、花生、雞蛋及其製品。
重量:100g±10%/入
產地:台 灣
製造日期:標示於包裝上
保存方式:-18℃以下冷凍保存60天
出貨溫層:冷凍
注意事項:
✅商品以實際商品收到為主,圖片僅供參考
✅請將商品儲存於冷凍中,包裝拆封後,請一次使用完畢,避免影響食用品質
✅依據消費者保護法之規定,食品類商品屬於易於腐敗、保存期限較短之商品,於收受商品後將無法享有猶豫期之權益且不得辦理退貨。
規格 |
抹茶乳酪鹼水麵包x12 ,咖啡焦糖鹼水麵包x12 ,海苔肉鬆鹼水麵包x12 ,3種口味各4入 ,任選12入(請備註) |
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