【南投縣國姓鄉農會】苦茶油

苦茶油經常被類比成東方的橄欖油，而姓農苦茶油，由農會嚴格把關使用合格安全的茶籽，採先炒熱榨法，且油色較為深沉，富有煎炒茶籽的炭焙香氣，口感柔順風味濃郁較無生味。

國姓鄉農會苦茶油

熱榨法：在壓榨前經過加熱處理能增加產油效率，參考研究報告，茶籽在壓榨之前先以烤培處理能讓增加油的多酚含量與穩定性此外，熱壓法產出的苦茶油顏色較深、香氣較濃，且比較不澀，參考研究報告指出熱榨苦茶油的維生素 A 與 E 含量都比橄欖油高。

日本人也榨苦茶油，只是他們的苦茶油被叫做「樁油」也就是你常看到的『山茶花油』，而且主要不僅拿來吃，還會用在臉部和身體保養的用途喔！日本女孩子常用在，預防牙周病、護膚保濕、防曬、幫助消化、護髮。

姓農苦茶油最高油溫可達 200℃ ，料理煎煮、高溫快炒、油炸基本烹飪都是沒問題的，保存方式避免陽光、燈光直射或接近高溫。

品名：苦茶油

成分：100%苦茶籽

容量：500正負5ml

產地：臺灣

保存期限：18個月

保存方式：放置於陰涼乾燥無陽光照射處。

如有沉澱物，純屬正常現象。

本製造商榮獲ISO22000，HCCP國際食品安全認證

本產品已投保1000萬元產品責任

※因農會六日休假(國定連假)部分訂單無法如期於2日內 請見諒

於星期五下班後、六、日購買者，本會將於下個禮拜一統一出貨

造成不便的地方 請多多包涵