油/調味/醬料

卡拉布里亞乾番茄抹醬，由番茄、松子仁、大蒜組成的卡布里亞乾番茄抹醬，適合用來增加義大利麵的風味，可適用於短棍子形義大利麵和寬扁形義大利麵。 也可以加入一茶匙的牛奶混合搭配使用。 卡布里亞小辣醬，用大蒜，辣椒，鮪魚，葡萄酒醋，鹽，特級初榨橄欖油，葵花籽油製成。完美的醬汁，適合或製作成獨特風味的義式烤麵包片，或者搭配餅乾食用。 CAPO FOOD位於南義炎熱的卡拉布里亞區，是以經營卡拉布里亞特色食物著名。老闆一生都生活在卡拉布里亞，對於傳統飲食十分了解，為人陽光熱情豪邁，有著傳統義大利人的個性，熱情好客，在當地相當的有名氣，所以你可以在當地韋伯瓦倫蒂亞省的各商店見他們的商品。所有的食品皆當地生產，選用天然食材，原汁原味，從義大利來到你的餐桌。