【一定好食】卡拉布里亞乾番茄抹醬+卡布里亞小辣醬
卡拉布里亞乾番茄抹醬,由番茄、松子仁、大蒜組成的卡布里亞乾番茄抹醬,適合用來增加義大利麵的風味,可適用於短棍子形義大利麵和寬扁形義大利麵。 也可以加入一茶匙的牛奶混合搭配使用。
卡布里亞小辣醬,用大蒜,辣椒,鮪魚,葡萄酒醋,鹽,特級初榨橄欖油,葵花籽油製成。完美的醬汁,適合或製作成獨特風味的義式烤麵包片,或者搭配餅乾食用。
CAPO FOOD位於南義炎熱的卡拉布里亞區,是以經營卡拉布里亞特色食物著名。老闆一生都生活在卡拉布里亞,對於傳統飲食十分了解,為人陽光熱情豪邁,有著傳統義大利人的個性,熱情好客,在當地相當的有名氣,所以你可以在當地韋伯瓦倫蒂亞省的各商店見他們的商品。所有的食品皆當地生產,選用天然食材,原汁原味,從義大利來到你的餐桌。