骰子牛主要適合料理方式-爆炒,紅燒,串燒燒烤,煎煮。
澳洲純血和牛世界稱之為FULL BLOOD WAGYU,100%全血日本和牛種繁殖。
牛肉每塊的切面都可以清楚的看到有如大理石般美麗的油花,油花均勻的分佈在肌肉組織裡,每片牛排有鵝絨般的柔軟和多汁,在煎煮上無需再添加任何的調味品,就可以品嘗到得天獨厚的溶化在口中的感覺,這不是一般牛肉可以媲美的。
包裝:本產品為每盒真空個別包裝,原肉角切,重量150克/盒
料理用途:食用前請先放置冷藏室退冰,待解凍完成即可烹調,可烹煮的菜色有 咖哩牛肉,紅酒燉牛肉,日式串燒,黑胡椒牛肉粒等。
規格:150G+-5%/盒